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SUMMARY:Il Mercato Ittico compie 90 anni
DESCRIPTION:Domenica 7 dicembre 2025 il Mercato Ittico Comunale di San Benedetto del Tronto compie 90 anni e li festeggia con un incontro aperto alla città\, in programma alle 17.00 all’interno dello storico mercato. Un’occasione per rendere omaggio a uno dei luoghi simbolo della cultura marinara sambenedettese. \nDurante la celebrazione saranno ripercorse le tappe principali del Mercato Ittico\, tra testimonianze dirette\, interventi storici e riflessioni sul suo ruolo odierno. Nella seconda parte lo sguardo si sposterà sul futuro\, tra nuove raccomandazioni europee\, innovazioni e prospettive di valorizzazione. L’incontro sarà condotto da Gino Troli\, presidente del Circolo dei Sambenedettesi\, con gli interventi di operatori storici e attuali del Mercato Ittico\, tra cui Giuseppe Troli\, Le Sorelle Merlini\, Lorenzo Marinangeli e Marco De Dominicis. Alle 16.30\, al Museo del Mare\, è previsto anche un laboratorio didattico gratuito per bambini\, su prenotazione\, e la serata si concluderà con un rinfresco offerto dal Comune. \nScarica la locandina dell’evento. \nIn sintesi\nEvento: Celebrazione dei 90 anni del Mercato Ittico di San Benedetto del Tronto\nQuando: Domenica 7 dicembre 2025\, ore 17.00 (laboratorio bambini ore 16.30)\nDove: Mercato Ittico Comunale e Museo del Mare\nA cura di: Comune di San Benedetto del Tronto\, con il Circolo dei Sambenedettesi e Museo del Mare\nInfo: Convegno 328 1724514 – Laboratorio Museo del Mare 353 4109069\nIngresso: Gratuito; laboratorio bambini gratuito con prenotazione obbligatoria
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SUMMARY:Dal Mare alla Brace - Laboratorio di cucina al Mercato Ittico
DESCRIPTION:Venerdì 19 settembre 2025\, alle ore 18.00\, il Mercato Ittico Comunale di San Benedetto del Tronto si trasforma in un palcoscenico del gusto con il laboratorio “Dal Mare alla Brace”. A guidare l’esperienza saranno lo chef Federico Palestini\, volto noto della ristorazione locale\, e la biologa marina Olga Annibale della cooperativa ARGO. \nIl laboratorio propone un viaggio nella tradizione marinara marchigiana: consigli pratici per riconoscere e valorizzare il pesce da arrosto\, tecniche di cottura e scelte consapevoli sulle specie ittiche. L’iniziativa rientra nell’“Ecofestival della Cucina Marinara e del Brodetto Sambenedettese”\, un progetto che promuove sostenibilità\, cultura e identità territoriale. Per l’occasione\, il Mercato Ittico – simbolo della città – accoglierà il pubblico in un contesto unico\, con degustazione finale del “Panino del porto” a base di sgombro e cipolla rossa caramellata. \nScarica la locandina dell’evento. \nIn sintesi\nEvento: Laboratorio di cucina “Dal Mare alla Brace”\nQuando: Venerdì 19 settembre 2025\, ore 18.00\nDove: Mercato Ittico Comunale\, San Benedetto del Tronto\nA cura di: Comune di San Benedetto del Tronto\, Regione Marche\, Cooperativa ARGO\nInfo: Tel. 351 6380479 – www.ecofestivalsbt.it\nIngresso: Gratuito\, con prenotazione obbligatoria
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SUMMARY:Giuse The Lizia live al Mercato Ittico
DESCRIPTION:Sabato 6 settembre il Mercato Ittico di San Benedetto del Tronto torna a riempirsi di musica dal vivo con il concerto gratuito di Giuse The Lizia\, tra le voci emergenti più interessanti della scena indie italiana. Dopo i successi degli scorsi anni con Claver Gold e Giancane\, il giovane cantautore siciliano porterà in riviera le sonorità fresche e intime del suo album Internet Explorer\, uscito lo scorso ottobre e contenente il singolo “Vecchia scuola”. \nOriginario di Bagheria e appena ventiduenne\, Giuse The Lizia sta conquistando pubblico e critica con testi autentici e una scrittura capace di parlare a più generazioni.\nL’evento\, organizzato dall’associazione culturale Prima Persona Plurale e promosso dall’Ambito Territoriale Sociale 21 e dall’AST 5 di Ascoli Piceno\, con il patrocinio del Comune di San Benedetto del Tronto\, prevede l’apertura delle porte alle ore 19\, con area Food&Beverage disponibile per cenare in loco. \nScarica la locandina dell’evento. \nIn sintesi\nEvento: Concerto Giuse The Lizia\nQuando: Sabato 6 settembre 2025\, dalle ore 19\nDove: Mercato Ittico\, San Benedetto del Tronto\nA cura di: Associazione culturale Prima Persona Plurale\, ATS 21\, AST 5\nInfo: Comune di San Benedetto del Tronto – canali ufficiali\nIngresso: Gratuito
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SUMMARY:Eco Festival – Laboratorio di cucina “Il Brodetto Sambenedettese”
DESCRIPTION:Venerdì 1° agosto 2025\, alle ore 18\, il Mercato Ittico di San Benedetto del Tronto ospita un appuntamento speciale dell’Eco Festival: il Laboratorio di cucina “Il Brodetto Sambenedettese”\, a cura della Cooperativa Argo. \nDurante l’incontro si apprenderanno i passaggi fondamentali per la preparazione del brodetto secondo tradizione\, dalla scelta del pescato locale alla pulizia e lavorazione del pesce. Un’occasione pratica e coinvolgente per conoscere da vicino una delle ricette più rappresentative dell’identità gastronomica sambenedettese. \nL’Eco Festival è promosso dal Comune di San Benedetto del Tronto e cofinanziato dalla Regione Marche\, nell’ambito del Programma Nazionale del Fondo Europeo per gli Affari Marittimi\, la Pesca e l’Acquacoltura – Reg. (UE) 2021/1139 – Priorità 2\, Azione 4 – Codice Intervento 222402 – Promozione. \nUn’iniziativa densa di eventi\, incontri e approfondimenti sul tema del mare e della cucina sambenedettese. \nIn sintesi\nEvento: Eco Festival – Laboratorio di cucina “Il Brodetto Sambenedettese”\nQuando: Venerdì 1° agosto 2025\, ore 18\nDove: Mercato Ittico\, San Benedetto del Tronto\nA cura di: Cooperativa Argo e Comune di San Benedetto del Tronto\nInfo: info@coopargo.com\nIngresso: Gratuito con prenotazione obbligatoria \n 
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SUMMARY:Eco Festival - “Battuti Vincenti”\, laboratorio di cucina
DESCRIPTION:Venerdì 13 giugno alle ore 17\, il Mercato Ittico Comunale di San Benedetto del Tronto ospita “Battuti Vincenti”\, un laboratorio di cucina e cultura marina guidato dallo chef Federico Palestini (Nudo e Crudo) e dalla biologa marina Olga Annibale della cooperativa ARGO. Un evento esperienziale nel cuore della marineria sambenedettese\, parte dell’Eco Festival. \nL’incontro è dedicato al pesce locale\, con dimostrazioni di sfilettatura e marinatura del pesce azzurro – a caldo e a freddo – accompagnate da ricette tradizionali per preparare battuti impeccabili. Un’occasione per valorizzare le tecniche legate alla cultura marinara delle Marche e riscoprire il legame tra mare\, cucina e territorio. A conclusione del laboratorio\, è prevista una degustazione di fusilloni al battuto di alici\, tributo ai sapori autentici della costa adriatica. \nIn sintesi:\nEvento: Eco Festival – laboratorio cucina “Battuti Vincenti”\nQuando: 13 giugno 2025\, ore 17.00\nDove: Mercato Ittico Comunale\, San Benedetto del Tronto (AP)\nA cura di: Eco Festival SBT in collaborazione con chef Federico Palestini\nInfo: info@ecofestivalsbt.it  - 351 6380479 (Eco Festival SBT)\nIngresso: prenotazione obbligatoria al 351 6380479 \nScarica la locandina dell’evento.
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